60 година конзервираног равиола: "На тебе, стара кукавице !?

У равиолима у конзерви, духови су се развели. Неки га протресу при помисли на меке кнедле са неодредивим пуњењем, док други облизују свих десет прстију. Ја припадам другој категорији зато што волим конзервиране равиоле. Да сам могао, вероватно бих се и купао у њему. Тако лијепа мисао! Није ни чудо што сам прилично захвалан што је 14. маја 1958. први могао напустити фабрику Магги, а убрзо је постао и блоцкбустер. Драги Магги, још једном велики комплимент за ову Цлоу. Вјероватно не бисте у то вријеме сањали да покренете култни производ на тржишту.



Конзервирани равиоли су носталгични на језику

Добри, стари Маггио-јаје равиоли из лимене кутије су за мене не само неки тривијалан готов оброк, већ и чиста носталгија на језику. Пошто могу да мислим, постоји у мом животу? ту и тамо - конзервирани равиоли. Само знаш шта имаш. Кампирање са породицом: кнедле су биле сигуран ексер. Школски излет у природу: У логорској ватри, радосно смо димили наше равиоле директно из лимене кутије. Као дете само код куће: Аб у лонцу са стварима. Недостатак готовине у студији: Конзервирани равиоли напунили су рупу у желуцу и направили само мало већу у торбици. Фестивалско љето са пријатељима: Савршена подлога је била названа конзервирани равиоли. У свим овим авантуристичким тренуцима, сјетим се радости и задовољног осмијеха на лицу. И то је вероватно разлог због чега је оно што ми данас чини толико сретним када су пропали због недостатка времена. слетите на мој тањир. Конзервирани равиоли једноставно окусе авантуру и радост живота.



Најзаступљенији оброк свих времена

Још један велики плус овог једноставног јела: постојаност укуса. Мислим да је потпуно глупо, ако ствари промене укус, а то је управо разлог зашто волим годинама. Могао сам урлати. Срећом, ово се никада није десило са конзервираним равиолима. Укус је увек био исти? без обзира да ли је у вегетаријанској или месној варијанти. Иако сам увек био месојед, јер у комбинацији са сосом био је само мало свјежији. Ја само знам шта да очекујем када отворим конзерву и свиђа ми се у време када нови трендови хране на сваком кораку чекају. Једноставни, укусни и конзистентни: то су конзервирани равиоли. Нису најгоре особине за оброк.

Љубав конзервиране равиоле, у наредних 60 година!

Чврсто сам увјерен да ће се равиоли у конзерви задржати на врху готових оброка још много година. Зашто? Једноставно речено, наши родитељи су нам показали да су равиоли конзерве вјерни другови када путују и одмарају се, као и ми са својом дјецом. Тако барем они који су допустили да ствари дођу и онима као и мени. Конзервирани равиоли су једноставно културно наслијеђе и тако би требали остати сљедећих шездесет година.



60 година од оснивања Српског добровољачког корпуса (Април 2024).