Брзи рецепти за савршен ручак у чаши

Доручак, брза храна и масна храна у кантини били су јуче - ако желите да једете здраву исхрану, понесите Ручак у чаши радити. Не само да изгледа стварно сјајно, већ вас чини и срећним у паузи за ручак, али је и даље ту богата нутријентима и пружа вам сву енергијуда морате бити успешни у другој половини дана. Луиса Зелтнер је написала веома лепу књигу са много инспирација за њу. Допуштено нам је троје лепе, шарене креације замислите од "бреак ин тхе гласс".

Волите рецепте за здраву паузу

Трик: Рецепти могу бити врло брзо и без много труда Од сезонских намирница. Ако након посла купеш свјеже воће или поврће на путу кући, а затим проведеш десет минута у кухињи, можеш се радовати вегетаријанском или веганском ручку сљедећег дана. Када добијете укус, препарат брзо постаје део ваше дневне рутине. То ће бити повјетарац који ће вас лако и здраво хранити сваки дан. Ваша торбица и ваша фигура ће вам се захвалити.

Припремите здрав ручак у чаши

За Луису Зелтнер, једна ствар је посебно важна када почнете сами да припремате свој ручак у чаши: "Следећи рецепти су замишљени као сугестија за обогаћивање кулинарских одмора. , дозволите себи да будете инспирисани и вођени властитим укусом. Видјет ћете, могућности у стаклу су (готово) неограничене. " И уствари, брзо се појавите властите идеје за здрав ручак у чаши, Само прошећите по полици са поврћем отворених очију и радујемо се сорти која долази у чашу. Инспирација се може наћи у нашим рецептима за салату у стаклу иу идејама за рецепт за брзи ручак.

Наравно, ако су веганска или вегетаријанска јела превише монотона за вас, онда и ви можете Донесите месо у игру, Пикантне пилеће пилеће прсне траке су увијек прикладне и задовољавају жељу за срчаном паузом за ручак. Важно код употребе меса: Проверите да ли је стакло добро охлађено до ручка, тако да се не поквари. Исто важи и за вас свежа риба желите користити. Генерално, препоручује се да ручак у чаши током дана у фрижидеру буде прилагођен. Али не заборавите да напишете велику напомену која каже: "Моје!"

Беан салата са ротквицама и клице

Састојци за део:

За одијевање:

2 кашике сока од лимуна
3 кашике маслиновог уља
1 кашика јаворовог сирупа
1/2 кашичице млевеног кима
со
Свеже млевени црни бибер

За салату:

150 г белог пасуља
1/2 хрпе ротквица
1 шаку кукурузне салате
1 шаку пахуљица од бадема
1 шаку клице

priprema:

За преливање, сок од лимуна, уље, јаворов сируп, коријандер и кумин помијешајте у 950 мл. Зачините со и бибер.

Ставите грах у цедило, исперите хладном водом и оциједите. Оперите, очистите и обришите роткве. Оперите салату и осушите. Пеците бадеме у тави док не добијете златно смеђу боју, оставите да се охлади. Темељно исперите клице хладном водом и добро одцедите.

Прво, додајте зрна преливу у стаклу. Затим прелијте ротквице и салату преко ње. На крају додајте бадеме и клице. Затворите стаклену посуду, охладите и употребите салату следећег дана.

лето салата

Састојци за део:

За одијевање:

2 кашике балзамичног сирћета
3 кашике маслиновог уља
1-2 тбсп сируп од нара
1 жличица сенфа
со
Свеже млевени црни бибер

За салату:

1 мала тиквица
1 шаку мешане салате (као што је ракета, беба шпинат)
1 шаку свежег бобичастог воћа у сезони
1 шачица индијских ораха
1 шачица благих изданака (нпр. Луцерка, мунг пасуљ)

priprema:

За преливање, умутити сирће, уље, сируп од нара и сенф у 950 мл. Зачините со и бибер.

Тиквице одрежите на танке траке љуштилицом. Оперите салату и осушите. Очистите бобице. Пеците индијски орах у тави до златно смеђе боје и пустите да се охлади. Испрати клице хладном водом и добро одводити.

Ставите тиквице у чашу за облачење. Затим слојите салату, бобице, индијски орах и на крају клице.Добро затворите посуду, охладите преко ноћи и поједите слојевиту салату следећег дана.

Пенне са пестом од семена бундеве и парадајзом

Састојци за 1 порцију:

За песто (око 200 г):

20 г бадема
30 г семена бундеве
1/2 хрпе обичног першуна
1/2 хрпе босиљка
1 чешањ чешњака
5-6 жлица маслиновог уља
1 кашика уља од бундеве
1 кашика лимуновог сока

За резанце:

100 г пен
50 г чери парадајза
2 кашике маслиновог уља
2-3 стабљике босиљка
со
Свеже млевени црни бибер
2-3 кашике песто семенке бундеве

priprema:

За песту пеците бадеме и семе бундеве у тигању без масти, пустите да се охлади. Исперите першун и босиљак, осушите и одлепите листове. Огулите бели лук и грубо га исеците. Пире све заједно са осталим састојцима. Ставите песто у малу капицу и покријте мало уља. Чувати у хладњаку и користити у року од 1 недеље.

Кухајте резанце у обилној сланој води. Оциједите и угасите хладном водом. Помијешајте с мало маслиновог уља тако да се не лијепе заједно. Очистите и преполовите парадајз. Исперите босиљак, протресите га и осушите листове.

Ставите пестину семенке бундеве у 950 мл. Затим прво тестенину, па парадајз и на крају раширимо босиљку на њу. Затворите стаклену бунар, охладите и употребите резанце следећег дана.

Да ли вам се сада допада ручак у чаши?

Препоручује се Рецепти за доручак у књизи, Са гранолом, ноћењем зоби и соковима, направићете савршен почетак дана!

Мали савет: Многи рецепти су такође дивни лагано вегетаријанско или веганско јело у вечерњим сатима, Само удвостручите износ и имате два оброка у једном пролазу. У том контексту, требали бисте погледати и прехрамбени тренд Меал Преп. Решава готово све ваше проблеме у кухању одједном.

Књигу за ваш здрави ручак: "Пауза у чаши - Вегетаријанска и веганска храна" Луисе Зелтнер објавила је Холкер Верлаг. Можете наручити књигу из Амазона, на пример.