Глик дијета: како функционира?

Основни принцип Глик дијете

Нутрициониста и аутор Марион Гриллпарзер да ли је то израз "Нискогликемијске дијета"уведен и успостављен - у међувремену се чак налази у Дудену."Глик " је скраћеница за "гликемијски индекс".

Гликемијски индекс (ГИ) каже колико је брз левелс блоод сугар повећава се након узимања појединачних намирница и стимулише наш панкреас инсулин дистрибуирати. Храна са високим гликемијским индексом брзо излучује тело инсулином - и то није добро за њих Фат Бурнинг.

По правилу, што је виши гликемијски индекс хране, то би требало мање јести. Храна са високим ГИ сматра се "лошим" угљеним хидратима, "добри" угљени хидрати имају низак ГИ. Основа за прорачун са ГИ од 100 је глукоза, тј. Глукоза.

Добра храна са ГИ испод 35:

интегралне житарице
махунарке
Воће и поврће
производи од соје
Перад, риба, немасно месо
Млечни производи са ниским садржајем масти

Лоше хране са ГИ преко 50:

Производи са високим садржајем белог брашна
Воће са високим садржајем шећера
Џем, душо
корнфлекс

"Добри" угљикохидрати се тијеком прехране Гликом надопуњују храном која садржи масти и протеине.

Зашто бих требао изабрати Глик дијету?

Лијепо на Глик дијетном програму Марион Гриллпарзер: Дијета је најављена са три дана јухе - и одлична су за детоксикацију. Током Глик дијете се одвија много вежбања - које је неопходно за здраво тело и здрав губитак тежине, и одлично оснажује осећај нашег тела. Гриллпарзер наглашава у свом програму Глик дијета и блиску везу између стреса у свакодневном животу и повећања тежине - и онога што можете учинити у вези с тим.

Свако ко одабере Глик дијету може се држати и блиских програма, као што је Монтигнац метода. Мицхел Монтигнац, пионир у овој области, дијели храну у свом концепту у три групе: за њега постоје врло добре, добре и лоше намирнице. На основу тога, он је развио укусан план исхране.

Логи метода такође припада "Глик породици" и наставља мисли Монтигнац: односи се нагликемијско оптерећење"Појединачна храна, која узима у обзир количину угљених хидрата конзумираних у прорачуну."

Још један плус: нутриционистички програми нису као дијета, већ као стална дијета.

Шта критичари кажу о Глик дијети?

Чињеница да је салата здравија од кроасана би се требала усидрити у нашим умовима. Према недавним истраживањима, критичари се жале да гликемијски индекс не варира само између појединачних намирница, већ да сваки метаболизам користи храну другачије. значи: Гликемијски индекс не може бити фиксна вредност, већ зависи од индивидуални метаболизам појединца. Додајте томе и индивидуалну комбинацију и припрему појединца "Гликер".

Њемачко друштво за исхрану критизира једнострани унос нутријената током Глик исхране и одбацује га као сталну дијету јер смо дугорочно премали крмно биље Иако производи од житарица направљени од фино мљевених житарица имају висок ГИ, за разлику од производа од цјеловитих житарица са цјеловитим житарицама житарица, они су ипак пожељнији од житарица с ниским мљевењем због њиховог високог садржаја влакана. Ко ово узима у обзир и обраћа пажњу на довољан унос влакана, чини да ништа није у реду са Глик дијетом.