Да ли вам стварно помаже да тапнете конзерву прстом?
Вероватно ћемо само куцати на врх лименке из чисте навике, јер смо у једном тренутку чули да се не прска. Али да ли је то истина?
Одговор је не: у већини случајева не помаже куцати на врх конзерви. Да бисмо разумели зашто, хајде да прво објаснимо како долази до превелике.
Ако је лименка мирна, она се у великој мјери пуни нашим пићем, у горњем дијелу конзерви, међутим, гас се смирио. Сада, када је лименка уздрмана (или се срушила кроз апарат за газирање), овај гас улази у пиће у малим мехурићима - и ови мехурићи се таложе на унутрашњим зидовима лименке.
Ако сада отворимо конзерву, гас бјежи горе - и сви мјехурићи који су се смјестили на унутарњим зидовима, "растргају" текућину извана: Наша чахура се пјени.
Циљ куцања би стога био да мехурићи који су се сместили на унутрашњост лименке, решавају и поново се уздижу на површину. Међутим, ово не ради већину времена, куцањем на врх поклопца!
Ради боље, ако благо додирнете врховима прстију са стране конзерви - једном око конзерве. Ово осигурава да се мехурићи лакше уздигну и када отворите коначно нема нереда!
