Шта је "облак хлеб" без глутена и угљених хидрата?

"Цлоуд Бреад": алтернатива за вечеру

Многи људи намјерно се уздржавају од угљикохидрата како би обратили пажњу на своју фигуру - посебно у вечерњим сатима. Други, с друге стране, не једу глутен јер имају нетолеранцију или једноставно то не желе. Довољни разлози да прехрамбена сцена донесе здраве алтернативе комерцијалном хлебу на тржишту.

Такође прочитајте

Рецепти за хлеб из целог света

Најновији тренд у овој области је такозвани "Цлоуд Бреад", који долази са само четири састојка - и обећава небески укусни ужитак. Може ли то одржати?

Како се то ради?

Треба вам следеће четири састојка:

3 јаја
3 кашике крем сира (загрејане на собну температуру)
1/4 кашичице прашка за пециво
1 кашика меда

Загрејте рерну на 150 степени и припремите две посуде за одвајање јајета од жумањака. У једној здјели промијешајте жуманце са крем сиром и медом док не постане кремаста маса. У другој посуди помијешајте прашак за пециво са бјелањком, а смјеса би требала бити крута као шлаг.

Сада можете комбиновати оба садржаја посуде и мешати док се више не виде жуте пруге. Коначно, рашири шест до осам округлих крухова на папиру за печење и стави лим у пећницу на 15 минута. Ако је потребно, поспите различитим зачинима, на пример ружмарином.

Погледај овај пост на Инстаграму

Б А К И Н Г #цлоудбреад #цлеанеатинг #хеалтхи

Порука коју дели МумофТвинсПлус1к (@ твинмумплус1к) је Феб 13, 2016 ат 2:36 ам ПСТ

Шта може такозвани "облак хлеб"?

Испитали смо такозвани "Цлоуд Бреад" - и сазнали да га појам "хлеб" заиста није заслужио. Састојци више подсећају на омлет, који је - судећи по самотесту уредника Цхроникуес ДуувастеМонде - такође истинит. И ако желимо да будемо веома специфични: у меду има и неколико угљених хидрата. Алтернативно, овде можете наћи рецепт за хлеб с малим удјелом угљикохидрата.

Окус сигурно не умањује.