Зато треба мало дуже да сачекате док правите кафу!
Кава са машине која ради је лоша идеја!
На први поглед, наравно, велики Лифехацк: Када кава прође, већ можете да сипате чашу пре, без чекања до краја. Звучи згодно, али то ионако не би требало да радите, јер двапут покварите уживање у кафи:
1. Полу-готова кафа је сувише горка
То је зато што са апаратом за кафу (или са било којом филтер кафом) у почетку јако концентрирана есенција кафе улази у лонац, који затим постепено са преосталом, топлом водом до укусне кафе коју ваше срце жели сваког јутра. Ако сте сада исхитрено сипали кафу, нећете имати укусну кафу у шољици, већ горак концентрат, који можете направити у најбољем случају са екстра млеком и шећером. Али неће бити баш добар укус. Чак и након тога се не поправља, јер ...
2. Остатак врча је само лагана кава
Заправо је логично: концентрат горке каве коју сте управо излили, наравно, сада недостаје у остатку лонца. Топла вода одозго више не додаје есенцију кафе укусном топлом пићу. Уместо тога, мали талог се даље разблажује све док не изгледа као смеђа вода - и вероватно има сличан укус.
У овом тренутку, можете одмах бацити све: кава у вашој шољици и остатак у лонцу. Срамота због добре каве!
Зато останите стрпљиви неколико минута и сачекајте да сва вода заиста прође кроз филтер. Тада ћете бити награђени укусном, врелом кафом која није превише горка и не сувише танка, већ управо онако како вам се свиђа!
