Хладно ми је: престани да се смрзаваш!
"Хладно ми је!"
Сви се замрзавају другачије. Иако постоје "зимски типови" који теку чак и на оштрим падовима без чарапа. Али за већину нас то постаје непријатно упркос вуненом џемперу и доњој јакни, када термометар показује минус степен. Хладноћа нас чини бледим, укоченим и безвољним. Кости и зглобови могу бити повријеђени и одбрана од инфекција се смањује. Топли камин тада није лош. Али такође имамо унутрашње пећи у нашим телима где можемо запалити ватру. Традиционална кинеска медицина (ТЦМ) зна три од њих. И мноштво дивних домаћих лекова који нас грије у хладној сезони фантастично.
Тајни рецепти против хладноће
"Доња пећ" нас заиста чини "врућим". Загрева стомак, ноге, кости и гениталије. Они који брзо добију инфекције мокраћне бешике и укочени леђа, увек спавају са чарапама и немају жељу за сексом, требало би да подижу ватру овде. Права чуда раде бистру супу од литра воде, 500 грама јагње са костима, грубо резану црну ротквицу, пет комада звезде аниса, жлицу кима и прстохват соли. Загревање Ианг снаге такође јача свеже орахе. Најбоље гутати пет пута дневно. Или припремите напитак: намочите две руке пуне ораха у воду преко ноћи. Закухајте ујутро, пире у блендеру и уживајте у овом "млеку" са мало смеђег шећера и цимета. "Средње огњиште" појачава метаболизам. Ако имате хладне руке све време, тресете се по целом телу и увек сте уморни, најбоље је да се загрејете овде.
Уз чај од ђумбира више се не смрзавамо тако брзо
Посебно умирујуће: загревање чаја од ђумбира. Одрежите свежи ђумбир величине ораха у танке траке и пеците у тави док не добијете златно смеђу боју. Затим додајте једну кашику црног чаја, пет кардамонских семенки и мало смеђег шећера са 300 милилитара кипуће воде, пустите да прокључа, оставите да стоји три минута и на крају проциједите кроз сито. Ово враћа замрзнути метаболизам назад на прави пут.
Добри "гријачи" у вријеме грипе су и вермицелли, који се кувају у пола литре бујона и зачињавају са што више свјеже мљевеног беле паприке. Најбоља ствар након оброка је одмор. Ово лети чак и на почетку хладног лета. "Топло срце" обезбеђује наша "горња пећ".
За оне који имају прехладу, осећајући се мало тужно, који су често расположени за чоколаду или црно вино, а којима недостаје пожара у међуљудским односима, кинеска медицина саветује цимет и зачињене зачинске намирнице. Циркулација три пута дневно побољшава шољицу чиновог гинко чаја: кувајте штапић од цимета у пола литре воде, након десет минута додајте десет жлица гингко листова из апотеке, затим извадите посуду из гријања и оставите да се натапа још десет минута. Пошто највећа хладноћа нема шансе.
Аутор Др. Цхристине Ли је доктор традиционалне кинеске медицине на Флеетинселклиник Хамбургу и стручњак за кућне лијекове према теорији 5 елемената. Објавила је више рецепата у својој књизи "Кинеска медицина за свакодневни живот" (Графе унд Унзер).
