Заборави 5 дневно! Сада би требало да буде много порција воћа и поврћа
"5 дана" за боље здравље
Посљедњих година покренута је кампања "5 дана" како би се потрошачима показало колико је важно конзумирати воће и поврће за властито здравље. До сада су три порције поврћа дневно и двије порције воћа биле идеалне, што је еквивалентно око 400 грама поврћа и 250 грама воћа. Није довољно када су у питању истраживачи Империјалног колеџа у Лондону.
Уместо пет, требало би да буде десет порција дневно
Стручњаци са Лондонског колеџа препоручују да се у студији удвостручи дневна биљка и опструкција. Зашто? Јер, то би спречило сваке године 7,8 милиона преурањених смрти. Стручњаци очекују 80 грама по оброку, што чини укупно 800 грама воћа и поврћа дневно. Аутор студије Др. Дагфинн Ауне објашњава: "Жељели смо сазнати колико је воћа и поврћа потребно за максималну заштиту од болести и прераног умирања, а наши налази указују на то да је пет порција дневно добар, али десет порција је боље."
Наиме, десет оброка дневно има следеће позитивне ефекте на наше тело:
- 24% мањи ризик од срчаних обољења
- 33% мањи ризик од можданог удара
- 28% мањи ризик од кардиоваскуларних болести
- 28% мањи ризик од рака
- 28% мањи ризик од прераног умирања
Научници су анализирали укупно 95 студија о потрошњи воћа и поврћа од око два милиона људи. Било је око 112.000 случајева рака, 94.000 смртних случајева, 81.000 кардиоваскуларних болести, 47.000 можданих удара и 43.000 болести срца.
Које воће и поврће требамо јести?
Стручњаци су проценили различито поврће на његове здравствене ефекте? и препоручују јабуке, крушке и агруме, што би позитивно утицало на нашу цревну флору. Сматра се да зелено поврће као што су пасуљ и спанаћ, жуто поврће као што су паприка и шаргарепа и све врсте купуса смањују ризик од рака, кажу истраживачи. Генерално, воће и поврће снижавају наш холестерол и крвни притисак док побољшавамо наш имуни систем. Између осталог, то је због антиоксиданата који смањују оштећење ДНК и на тај начин смањују ризик од рака.
Видео Препорука:
