Једите слатки кромпир сиров: то бисте требали знати

Можете ли јести слатки кромпир сиров?

Слатки кромпир, који се назива и Батате, један је од Винденгевацхсен-а само у удаљеној вези са конвенционалним кромпиром, За разлику од кромпира који припадају фамилији велебиље и садрже соланин, можете јести слатки кромпир сиров. Црвени гомољи су чак и изузетно здрави Витамини А и Е садрже много Минерали, калијум и гвожђе, Више информација можете наћи у нашем чланку, у којем објашњавамо зашто су слатки кромпир здрави. Због високог садржаја влакана слатки кромпир је такође добра ситости. Међутим, садржај цијановодоничне киселине варира између различитих сорти, тако да се треба одлучити за слатки кромпир са мало водоник-цијанида, ако желите да их поједете сирово.

Можете ли јести слатки кромпир са љуском?

Док се многи витамини губе током кувања, они се чувају у сировом слатком кромпиру. Ако и даље желите кухати слатки кромпир, препоручује се Не да уклоним љускуда сачува више минерала у поврћу. Укус кртоле је упоредив са укусом Мешавина шаргарепе, кромпира и бундеве, На пример, слатки слатки кромпири укус је веома добро гратед у салати или као сирова храна за храну на прстима са умакањем.

Једите слатки кромпир сиров: Некухан

Порекло слатког кромпира је у Централној и Јужној Америци, где се гаји више од 4.000 година. Гомољи имају сезону током целе године и требало би чувају се тамне и суве, Међутим, није препоручљиво држати их у фрижидеру. У поређењу са кромпиром, слатки кромпир има много више скроба и око три пута више шећера. Ипак, слатки кромпир је 86 килокалорија на 100 грама веома здрава и ниско калорична, Ако не желите да једете гомољу сирову, објасните како можете кухати слатки кромпир. Такође ћете научити да ли можете јести крумпир сиров.

Многи укусни рецепти слатког кромпира, као што је слатки кромпир, можете пронаћи у нашем рецепту:

Свеет Потато: Рецепти за уживање у наранџи

Показат ћемо вам укусне слатке рецепте од кромпира: било у супи, пиреу или из пећнице - слаткастом аромом обогаћује многа јела.

1 од 38

Супа од слатког кромпира са кари кремом

Апетит за супу? Онда пробајте ово: Супа од слатког кромпира зачињена је кари прахом, кремом и морском соли. Укусно!

Рецепт: Супа од слатког кромпира са кари кремом © Хубертус Сцхулер

2 од 38

Пиринач од слатког кромпира са песто од пистаћа

Слатки кромпир ужива велику популарност - од њега правимо гулаш! Са слатким грашком и кромпиром, слатки кромпир прави добру комбинацију са пестом од першуна. Иуммие!

Рецепт: гулаш од слатког кромпира са песто од пистаћа

3 од 38

пећи кромпир

Укусна пећница слатког кромпира који лако успева. Уз мало стрпљења, дочарајте фини слатки кромпир из рерне уз укусно пуњење.

Рецепт: печени слатки кромпир © Магданатка

4 од 38

бикини хамбургер

Овде је комплетан програм: хамбургер без лактозе са домаћим бургер ролнама, помфрит од слатког крумпира и умак. Ово ће бити гозба!

Рецепт: бикини бургер © Клаус Аррас

5 од 38

Поховани шарени кромпир

Овде, слатки кромпир добија подршку од нормалног кромпира. Одвојено пржене, али комбиноване на тањиру, оне чине савршену комбинацију.

У рецепту: пржени колорит

6 од 38

Пуњени слатки кромпир са веггие пуњењем

Прекрасно слатки укус великог Бататена! Пуњене су срдачним шампињонима, шпинатом и фета сиром. За екстра хрскави ефекат, орах и сјеменке нара су на врху!

Рецепту: Пуњени слатки кромпир са веггие пуњењем © Тхомас Нецкерманн

7 од 38

Пилетина са бундером Паприка Моле

Као прилог овој пилетини са желеом од бибера налазе се укусни слатки кромпир. Мексиканци знају само шта је добро!

Рецепт: Пилетина са семеном бундеве и кртом од паприке © Тхомас Нецкерманн

8 од 38

цхоризо хамбургер

Сендвичи ("сандес") де луке: од теста од слатког кромпира и између кобасица од љуте паприке, зелене салате, парадајза и белог лука.

Рецепт: цхоризо бургер

9 од 38

Кобасица и блитва паприкаш

Изузетни састојци чине овај гулаш правим врхунцем. Салсицциа, блитва и слатки кромпир су на листи за куповину.

До рецепта: Салсицциа-Манголд стев © Маттхиас Хаупт

10 од 38

Пециво са тахин сосом

Бундева, карфиол, слатки кромпир - поврће је звезда кухиње Леванте. У комбинацији са сусамом умочите гозбу за поврће.

Рецепт: Поврће пећнице са Тахин сосом

11 од 38

Тортиља слатког крумпира с манцхего сиревом

Слатки кромпир у тортиљи са манцхего сиром је невероватан. Рафинирано свјежим биљем права посластица!

Рецепт: тортиља од слатког кромпира са манцхего сиром © Тхомас Нецкерманн

12 од 38

Слатки кромпир и парадајз чорба

Слатка слаткоћа слатког кромпира чудесно се хармонизира са срдачним паприкашем од парадајза, који такође мора понудити крупне кобасице.

У рецепту: слатки кромпир и парадајз паприкаш © Тхомас Нецкерманн

13 од 38

Штрудла од киселог купуса са слатким кромпиром

Слатки кромпир, кисели купус и бадеми комбинују се са Цреме фраицхе како би направили укусно пуњење у хрскавом тесту. Са кремастим цхиве сосом, храна је посластица!

Рецепт: Штрудла од киселог купуса са слатким кромпиром © Тхомас Нецкерманн

14 од 38

Пилећи тагине са слатким кромпиром и ђумбиром

Хрскаве пилеће ноге сусрећу се у тагину на слаткој и пикантној комбинацији окуса. Ово је осигурано слатким кромпиром, ђумбиром, датулама и оцат.

Рецепт: пилетина тагине са слатким кромпиром и ђумбиром © Тхомас Нецкерманн

15 од 38

Печени слатки кромпир са надјевом од гљива

После пријатно топлог боравка у рерни, слатки кромпир се пуни јесени: лисичарима, кестеном и грахом. Читава ствар се онда сервира са павлаком - какво веггије уживање. Рецепт: Печени слатки кромпир са надјевом од гљива

16 од 38

Азија-репа супа

Супа од репа на софистицирани начин: препуштена је кокосовом млијеку, слатком крумпиру, сезамовом уљу и свјежем биљу. Рецепт: Азијска јуха од репа

17 од 38

Рибљи лонац са прељевом од шкампа

Слатки кромпир и празилук су такође ту, а сос од шафранског сира обезбеђује кохезију. Рецепт: рибљи лонац са прељевом од шкампа

18 од 38

Помфрит са слатким кромпиром са дагњама и чили мајонезом

Било је само питање времена када ће слатки крумпир освојити наша срца. У овом рецепту играју укусну главну улогу! Рецепт: помфрит са слатким крумпирима и дагњама и чили мајонезом

19 од 38

Слатки кромпир са роштиља

Када печете велику промену у класичном печеном кромпиру. Савет, тако да је припрема бржа: слатки кромпир пре кува у лонцу, само једном у роштиљу да се загреје и заврши! Рецепт: слатки кромпир са роштиља

20 од 38

Паттиес слатки кромпир са цвекла

Вероника Пацхала за здраве пљескавице користи паттиес од слатког кромпира и цвекле у Хеалтхи Цоокинг Ис Лове. Ово изгледа спектакуларно, здраво и укусно.

Рецепт: слатки кромпир са цвекла © ЗС Верлаг / Вероника Пацхала

21 од 38

Слатки кромпир Тарт

Уживајте као у Тексасу: слатки кромпиров колач постаје нешто посебно са пирјаним лукињом, тимијаном и балзамичним сирћетом. У рецепту: слатки кромпир

22 од 38

Пире од кромпира са кремом од леће

У оријенталној кухињи, лећа има чврсто место. Није ни чудо: уз Раз ел Ханоут, ђумбир, чили и коријандер, добро се слажу - овај рецепт то доказује. А са пиреом од слатког кромпира, лећа креме има златно жуто-кремасту пратњу. Рецепт: Пире од слатког кромпира са кремом од леће

23 од 38

Слатки кромпир са сорбетом

Слатки кромпир је пореклом из Централне Америке. Печатимо их и кувамо пудинг - са циметом и пистацијама. Колачи од пудинга имају укус слатког главног јела или раскошног десерта. Рецепт: слатки крумпир са сорбетом

24 од 38

Печена говедина са кашицом од слатког кромпира

Нежно печење у врећици за печење, уз пиво и тимијан: ово доводи до високог ребра у врхунском облику. Ниједна кап текућине не може испарити, месо постаје предивно сочно и ароматично - и пећница остаје чиста. Рецепт: говедина са пиреом од слатког кромпира

25 од 38

Пачја прса са кватернама, слатким кромпиром и сосом од нара

Мешавина француске зачине Куатре Епицес са каранфилићима, циметом и анисом даје јелима зачин колача. Рецепт: пачја прса са кватернама, слатки кромпир и сос од нара

26 од 38

Тарте Татин са слатким кромпиром и кадуљом

У овом јелу направљена је узбудљива мешавина слатког кромпира и љешњака. Тарте Татин се најбоље сервира са специјалном Тарте-Татин Формом или тигањом са рукохватима отпорним на пећницу. Рецепт: Тарте Татин са слатким кромпиром и кадуљом

27 од 38

Кари од поврћа са тофуом и слатким кромпиром

Веггие витх вандерлуст: У сосу од кокосовог млека и сока од шаргарепе долазе и грашак, романца и слатки кромпир. Рецепт: повртни кари са тофуом и слатким кромпиром

28 од 38

Фусили са сосом од слатког кромпира и карамелизованим луком

Супротности привлаче: Ако се лук дуго пече у благој топлоти, добија се благи укус карамеле. Горки радич је добар контраст са слатким кромпиром и пирјаном луком. Рецепт: Фусилли са сосом од слатког кромпира и карамелизованим луком

29 од 38

Пиринач од слатког кромпира са кобасицом

Америчка кухиња има више да понуди од хамбургера и помфрита - слатког кромпира, на пример. Укусна база за овај срдачни гулаш, који је зачињен нотом цимета. Рецепт: Амерички слатки крумпир са кобасицом

30 од 38

Супа од слатког кромпира са старим крутонима

Воћни воћни укус овог укусног домаћег супа с много манго цхутнеи-а, уз укусне лиснато пециво. Такође можете одушевити: Само напуните супу у добро испраним стакленим боцама, украсите поклопац папирнатим папиром и напуните звездасту пасту у кесици од целофана. Рецепт: супа од слатког кромпира са старим крутонима

31 од 38

Две врсте пире кромпира

Пратећи принцип мермерног колача, две врсте кромпирске каше су помешане са вилицом. Одличан изглед и неодољив уз карамелизиране сунцокрете и сјеменке бундеве. Рецепт: две врсте пире кромпира

32 од 38

Слатки кромпир медаљони

Воћни ужитак диња и агаве сирупа као и кокосовог кљука од грашка су ручно бирани другови за кришке кромпира који се кувају у соку од поморанџе. На рецепт: медаљони слатког кромпира

33 од 38

Ореццхиетте са слатким кромпиром и кадуљом

Наш колега Марион воли изненађујуће комбинације. Њена идеја о послуживању резанаца са коцкама слатког кромпира и прженог круха и пржене кадуље била је апсолутно надахњујућа - хвала вам, Марион, никада не бисмо помислили на то! Рецепт: ореццхиетте са слатким кромпиром и кадуљом

34 од 38

Суßкартоффелсцхнее

Светле боје су у тренду - не само у моди, већ и на тањиру! Јарко наранџасте боје дају слатки кромпир. Праву душу, и зато што је јело тако укусно за кашику. На рецепт: снијег слатког крумпира

35 од 38

Говеђи филе са кромпиром

Говеђи филе са кремастим пиреом од слатког кромпира и сломљеним луком из пећи дословно се топи на језику. Када је лијепо вријеме, можете припремити филе на роштиљу. Рецепт: Говеђи филе са кромпиром

36 од 38

Слатки кромпир тепсија

Овај лонац има ватру: слатки кромпир прати кукуруз и чили. Да би било лепо и срдачно, они долазе под поклопац чипса од кромпира. Рецепт: посуда од слатког кромпира

37 од 38

Салата од парадајза са слатким кромпиром

Јесте ли икада пробали дрвени парадајз? Ако не, свакако треба да пробате овај рецепт - укус је диван са слатким кромпиром. Рецепт: Салата од парадајза са слатким кромпиром

38 од 38

Макарони са зимским поврћем

Захваљујући слатком кромпиру, ово јело блиста као вечерње сунце. Кукуруз, млади лук, парадајз и макарони додају још боја. Рецепт: макарони са зимским поврћем