10 добрих разлога да једете (скоро) само БИО од сада
1. У њему је добро
Дуго времена се претпостављало да је у органским производима мање лоше него у конвенционалним производима. Али сада постоје студије које то доказују у појединачним органским производима заправо више витамина и хранљивих материја су укључени него у конвенционалне производе.
Органско воће и поврће, на пример, органским фармерима дају знатно више времена за сазревање. То им даје мање воде, укус интензивнији и имају више времена фитокемикалије, влакна и витамини да се формира. Органско млеко такође садржи више здраве омега-3 масне киселине као конвенционално произведено млеко. Посебно су добри за кардиоваскуларни систем. Разлог за то лежи у многобројним свјежим травама и сијену које краве могу јести у еколошком стилу.
2. Неуспоредив укус
Ако сте поштени, морате се сложити: органско воће и поврће једноставно имају бољи укус. То је због тога оригиналан, чист укус није адитиван. У почетку, укус мора прво да се промени, јер смо навикли на појачиваче укуса и Цо. Али у неком тренутку укус постаје финији? и интензивнији укус ће вас одушевити!
3. Чиста савест
Они који једу органске производе не само да раде нешто добро за себе (зато што једу мање нездраве хране), већ и за животиње и животну средину. Органске етикете постављају високе захтјеве за сточарство и органску пољопривреду. Овако треба прикладније сточарство бити омогућен и Земља, као највише добро, бити заштићена.
Али ви плаћате мало више за месо, али ко је Квалитет уместо квантитета сетови и рјеђе, али за добро месо, он нема кривњу савјести. А вегетаријанске алтернативе у органском сегменту заправо не недостају.
4. Поштени услови за све
Али не само животиње и тло имају користи када купујете органске производе. И сами произвођачи. Они се ослањају на класу уместо на масуСвако коме је дозвољено да задржи максимално 10 товних свиња по хектару годишње и само 2 музне краве по хектару због строгих органских захтева мора на крају тражити више новца за своје производе, али може деловати више у складу са природом.
Уз сваки органски производ који купујете дајете произвођачима више самопоуздања да се могу усудити да пређу са конвенционалне производње на органску производњу. И сви имају користи од тога. Савет: Најбоље купити органску храну од произвођача у вашем региону.
5. Без генетског инжењеринга
Европски државни органски печат је обавезан за сву претпаковану, органски произведену храну? и гарантује да производи максимално 0,9% генетски модификованог материјала инцлудед.
Производи са немачким државним печатом не смеју се производити са или путем генетски модификованих организама, и не смеју бити укључени у приватне органске пломбе удружења Генетски модификована сточна храна је у сваком случају потпуно забрањена, То је заиста добра вест за свакога ко жели да избегне генетски манипулисану храну.
6. Без антибиотика
Месо означено њемачким органским печатом мора бити произведено од органски произведене хране без додатка антибиотика и побољшивача перформанси произведено. Генерално, антибиотици су углавном забрањени у органској сточарству. Само у врло малом броју изузетних случајева могу се користити. Ако се прекораче строга ограничења, месо се може продавати само као конвенционална роба и више се не означава органским печатом.
7. Без пестицида
Да ли сте знали да конвенционални производи садрже много остатака пестицида који се лако могу додати нашој исхрани? Наиме, 0,36 милиграма по килограму. Иако је то још увијек далеко испод законских додатака, али стварно укусно није то, зар не? Поред тога, постоји до 400 различитих адитива, конзерванса, заслађивача и вештачких боја. Значајно више хемије, него што ми заправо желимо имати на нашим плочама.
8. Чиста клима
То је чиста ствар: бити у производњи органске хране знатно мање штетних гасова стаклене баште одбачена као у конвенционалној производњи. Један од разлога је недостатак азотног ђубрива за узгој органског воћа и поврћа. И: ако подови хвала различите ротације усјева заштићени, везују угљен-диоксид много боље од испраног тла.
9. Већа одрживост
Органска пољопривреда и одрживост? ове две ствари иду руку под руку. Јер само ко еколошки и ресурсно штедљиви може бити сигуран да може да производи на дугорочан и природан начин. Зато што природа не опрашта бруталну експлоатацију тако брзо и увек мора да се опорави пре него што је добијете. Ротација усева на пољима је само један од многих важних, одрживих приступа. Обезбеђено је да се поље користи у низу за различите биљке. Друга биљка враћа хранљиве материје које је прва биљка уклонила из тла.
А ако обратите пажњу, Органски производи из вашег региона Она такође чини нешто како би помогла локалним пољопривредницима да се претворе у органске производе, што заузврат скраћује транспортне удаљености и штити животну средину.
10. Постаните узор
Када купујете органске производе, ви сте добар узор. Не само за своју децу, која одрастају са органским производима и једу мање адитива и боја, вештачких арома и појачивача укуса него други, али и за друге људе у вашем подручју. Не морате да покушавате да их прозелитизујете дугим проповедима. Довољно је послужити им укусну, свјежу салату од органских састојака и пустити их да искусе оригинални укус. Понекад разумевање пролази кроз стомак. У том смислу: Бон аппетит!
Видео Препорука:
