Мерингуе Цаке: Сан пите
Вишња и чоколада пуслице пита
Добро слојевито: пуно кремастог пуњења с вишњама уклапа се између двију торти од чоколадне чоколаде. Важно је пререзати базу лонца на комадиће торте пре него што га ставимо јер је веома чврста.
Рецепт: торта од чоколадне чоколаде
рхубарб пуслице
Овај рецепт за колач од бјеланаца с рабарбаре нам је открио оператер кафића "Клеин Хелголанд" у Вик ауф Фохру. Уместо рабарбаре, такође окусите бодље или боровнице као прелив.
Рецепт: рабарбаре
Стравберри мерингуе цаке
Под ветровим поклопцем овог колача од бјеланаца, јагоде остају лијепо сочне. Дно колача је рафинирано кокосовим пахуљицама.
Рецепт: торта од јагоде
Торта од сладоледа од меринге са Марсала шљивама
Прилично кул, ова мешавина сладоледа и колача од бјеланаца. Служи се са шљунчаним шљивама и веома је погодан као десерт у врућим данима.
Рецепт: сладоледни колач од бјеланаца с Марсала шљивама
Сњежна торта са огрозда
Слатко-кисели огрозд претварају колач од бјеланаца у прави љетни сан.
На рецепт: сњежна торта са огрозда
Мандарин пуслице пита
Брзо тијесто, влажан колач од бјеланаца и тангерина - недјељна торта је спремна.
Рецепт: торта од мандарине
Малина мерингуе цаке
Једноставно тијесто, колач од бјеланаца и напитак од малине, врхња и крем сира - а онда је спреман колач од бјеланаца малине.
Рецепт: торта од малине