Здраво пиће
Чак и ако нам се име претвара? Дијетална влакна никако нису сувишна, али здрава. 30 до 40 грама ових непробављивих биљних влакана треба свакодневно конзумирати како би се спријечиле цивилизацијске болести као што су артериосклероза и инфаркт миокарда. Они снижавају ниво холестерола, "трљају" цревне зидове, тако да се мукоза стално обнавља и добија летаргично цријево. Нешто што многе жене цене. Да је природна помоћ у варењу, али нажалост често сама по себи узрокује пробавне проблеме, обично је боље чувати у тајности. Њихов рад може да ради само влакна глатко, ако има довољно течности. На крају крајева, 50 грама влакана везује 300 мл воде. Они који пију мало су мучени констипацијом.
Влакна стварају непријатне споредне ефекте
Још више срамота је надутост. Они настају када се растварају у води влакна као што су пектини, олигофруктоза и декстрин из воћа и поврћа у дебелом цреву и разлажу бактерије. Резултат овог бактеријског напада: супстанце које побољшавају цревну флору и инхибирају раст ћелија рака, али и непријатних цревних гасова. "Неке жене се навикну на то када пређу на исхрану богату влакнима након отприлике четири недеље, а друге ће се увек борити са надутом, што је другачије", каже професор Удо Рабаст из Хаттингена.
Нова кристално чиста пића и минерална вода, која већ садржи чврста влакна као текући баласт (нпр. "Неар Ватер Хирсцхкуелле ацтинесс" или "Глик" - безалкохолна пића из Цхристинен Минералбруннен), не могу помоћи. "Интестинални гасови нису пробавни поремећај, већ природни споредни ефекат, без обзира да ли или не једете влакна у чврстој или течној форми, није важно", објашњава колонијски интерниста и гастроентеролог професор Волфганг Круис.
Здраво пиће: "Течни муесли" има мање калорија
Сватко тко се нада мање надутости и цријевном вјетру кроз пиће ће бити разочаран. Међутим, напитци који садрже влакна могу да се супротставе ризику од опстипације. И наравно, они баш воле солидан баласт који осигурава да се ниво шећера у крви само полако повећава и поново пада. Значи они вас испуњавају дуго? и то, на пример, у екстракту пшенице од 7,5 грама у флашици од 0,5 литара са само 99 калорија, док би иста количина влакана резултирала са 100 грама житарица са 380 калорија.
Кука за уживање на течним влакнима је да нетопива влакна потпуно недостају. Баш као и све друге вредне биљне супстанце које су заглављене у правом јабучном или интегрисаном пиринчу. Као повремени додатак здравој исхрани, дијете са влакнима су, према мишљењу стручњака, сасвим у реду. Међутим, они не могу замијенити потпуно развијену дијету богату влакнима. И заправо само једна ствар помаже против неугодних пробавних проблема: попијте два до три литре на дан како бисте гарантовали брз интестинални пролаз целог зрна и поврћа.
