На коју органску ознаку могу да се ослоним? Преглед
Ако цените здраве, природне састојке и органску пољопривреду, не можете избећи да се бавите органским етикетама. Они јасно показују на шта се можете ослонити као потрошач за овај производ. Само компаније и производи које гу складу са одређеним стандардима и захтјевима, имају дозволу да покажу органски печат на својој роби. Пошто је поштовање строго контролисано, овде сте сигурни.
Само се ти производи могу назвати "органским", јер је тај појам законски заштићен широм Европе. Иначе, исто важи и за термине "од сертификоване органске производње" и "еко".
Европски државни органски печат
Најважнији логотип који треба да знате је органски печат европске државе. Уведен је у Европи 2012. године са обавезујућим ефектом. Вероватно сте то већ видели: Европске звезде су распоређене у закривљеном листу на зеленој позадини. Сви производи који носе Европски био-печат су укључени не више од 0,9% генетски модификованог материјала и најмање 95% његових састојака долази из органске пољопривреде.
Ово већ осигурава основни стандард. Лого је за све претходно упаковане, органски произведене хране који су произведени у некој од земаља чланица ЕУ и који су у складу са строгим стандардима. За непакиране органске производе који потичу или се увозе из ЕУ, етикетирање са Био-логом је добровољно.
Њемачки државни органски печат
Поред тога, постоји и државни органски печат, ана добровољној основи може се користити: шестерокутни, зелено-црно-бели симбол са црним натписом "БИО" у средини.
Захтјеви за њемачки органски печат
Представљен је 2001. године и награђен је за производе
- не производе се или су генетски модификовани организми
- где нису коришћени синтетички пестициди
- који нису произведени уз помоћ лако растворљивих минералних ђубрива
- који садрже до 5% конвенционално произведених састојака (иако су многи састојци искључени овде)
- који не садрже вештачке ароме, појачиваче укуса, боје и емулгаторе
- за очување којих је коришћено нејонизујуће зрачење
Поред тога, немачки државни органски печат произвођача захтева да се њихова плодорења у пољима разликују. Зато фармери треба да устану Економија два, три или четири поља како не би дошло до испирања земље, али и да би је снабдевали новим хранљивим материјама изнова и изнова. Дакле, земља, као наше највеће добро, треба бити заштићена.
Има, наравно, стоке Захтеви за минималне штандове и отворене просторе само за животиње и издање Храна за животиње без додатка антибиотика и побољшивача перформанси то феед. А увоз сировина и производа из трећих земаља је строго регулисан и такође је строго контролисан.
Додатне информације о државним печатима могу се добити од Федералног министарства за храну и пољопривреду.
Натурланд, Деметер & Цо.: Органски печат удружења
Али ако вам то није довољно, потражите органске печате Деметре, Биоланда и Натурланда. Они имају далеко више стандарде и гарантују 100% органску производњу. Три наведене асоцијације вероватно имају најпознатије печате, али постоји и органски печат удружења органских пољопривредника "Биокреис", печат "Биопарк" из Мецкленбург-Западне Помераније, која се, између осталог, ослања на добробит животиња, обиље пашњака и пашњака, "Ецоланд", "Ецовин" и "Гаа".
Услови приватног органског печата су тако строги
На пример, док органска ознака ЕУ дозвољава максимално 14 товних свиња по хектару годишње, Биоланд, Деметер и Натурланд имају максимално 10. Док органска ознака ЕУ захтева најмање 95% састојака који долазе из органских извора нема компромиса са печатима удружења: само производи који су такође 100% еколошко порекло јесу, узми ове органске печате.
Док ЕУ печат само забрањује појачиваче укуса, вештачке ароме и боје, списак производа који искључују Биоланд, на пример, је много дужи. Постоји и доста Е-адитива. И док ЕУ само наводи да превоз животиња треба да буде праћен са што мање стреса и да животиње не би требало да буду шокиране или третиране алопатским седативима, Биоланд, на пример, наводи да Максимално време превоза је 4 сата, а максимална удаљеност од 200 километара могу бити покривени.
Био-печат за минералну воду
СГС ИНСТИТУТ ФРЕСЕНИУС је развио органску цертификацију минералне воде. Производ може добити само печат квалитета ако постоје строги лабораторијски тестови и фабричке инспекције. У исто вријеме, мора се осигурати да је произведен друштвено и еколошки одржив.
За ово се проверава 97 критеријума, који су оба а одрживу корпоративну структуру као и одрживост у појединим дивизијама предузећа укључујући безбедност на раду и једнаке могућности, одрживо снабдевање сировинама и друштвено ангажовање ван компаније. Угљични отисак, управљање енергијом и ресурсима и одржива логистика Наравно, ово су и ови критеријуми.
За више информација о печату квалитета за друштвену и еколошку одрживост, као и попис одличних минералних вода (на примјер, сви Волвићеви производи, али и флаширана вода из Хассиа, Геролстеинер и Елисабетхен Куелле), молимо контактирајте СГС ИНСТИТУТ ФРЕСЕНИУС.
Видео Препорука:
