Веган и укусна храна: најједноставнији рецепти
Ко жели да уради нешто добро за животну средину и животиње то могу лако применити у свакодневном животу? и чешће јести веган. Напуњена без меса, рибе, млечних производа, јаја и меда, како то треба да функционише? Ево 15 рецепата који имају одличан укус, а ипак се лако кувају за свакога. Напредни вегани кувају са веганским сиром, млеком и заменама за јаја, обезбеђујући разноврсност у менију.
Ево га олакшавамо? са јухама, салатама и каријем, који такође раде без веганских специјалних производа.
Шпагети са леченим болоњезом
Живот без шпагета са болоњским сосом? Непојмљиво! Узмите резанце без јаја и замените млевено месо лећом, а веган ће постати веган.
Рецепт: шпагети са лећом Бологнесе
Азијски Кари
Каријеви су увек добро прихваћени: поврће као што су паприка, броколи и мангоут заједно са кокосовим млеком и ђумбиром.
На рецепт: азијски кари
Лећа са печеном швеђом
Комбинујући лећу и репу са лимуновим соком, анисом и власцем, ово је модерно, укусно јело са којим можете лако да импресионирате своје гурманске пријатеље.
Рецепт: лећа са печеним репом
Минестроне са шпагетама
Супа која се заиста пуни: Минестроне је победа у било које доба године. Коморач, шаргарепа и тиквице дају витамине, пасуљ и тјестенину.
Рецепт: Минестроне са шпагетама
поврћа торба
Одлично као предјело или за шведски стол: Припрема врећица за поврће је мало скупље, али је вриједно труда. За вреће, лиснато тијесто је испуњено шпинатом и лећом. Ту је и сос од белог лука и ђумбира.
У рецепту: врећа за поврће
Морача и хлеб салата
Салата од хлеба од коморача је савршена алтернатива за вечеру и спремна за само двадесет минута. Крух од црног лука и коморач формирају базу, кисели краставац, црвени лук и сјеменке коморача дају зачину.
Рецепт: салата од хлеба од коморача
Супа од белог пасуља
Савои купус и грах су одлични у супи од белог пасуља, месо би само узнемирило. Спонтаност се не препоручује у овом рецепту, пасуљ мора да се натапа преко ноћи.
Рецепт: супа од белог пасуља
Воћна салата од резанаца
У овој салати, папаја и папар се помешају испод стаклених резанаца и доносе уредну боју на сто.
Рецепту: Фруити салата од стаклене резанце
Фалафел са поврћем
Вегетаријански класик: фалафел. Ново је умак од поврћа, са парадајзом, краставцем и паприком.
У рецепту: фалафел са поврћем
Прзено поврце са куиноом
У смислу садржаја гвожђа, јужноамеричка биљка киноа туче било коју другу врсту зрна - савршено за оне који једу више вегетаријанске или веганске хране. Поред тога, у воку су пржени лук, печурке, тиквице и пак-цхои.
Рецепт: Прзено поврце са куиноом
поврћа пакорас
Требало би да допринесете оброк бифеу и више не можете да видите вечиту комбинацију парадајза-моцареле? Пробајте поврће пакорас. Индијске кнедле можете препецати и онда их загрејати у рерни пре јела.
Рецепт: поврће Пакорас
манго кари
Кари је такође са воћем: овде ананас и манго пружају разноликост.
На рецепт: манго цурри
Кускус са мрквом
Мало сорте у Блитзрезепте колекцији није могло да науди? Пробајте кускуса са мрквом. Суд је спреман за 30 минута.
Рецепт: кускус са мрквом
пасуљ Чили
Чили је такође чиста супа: празилук, шаргарепа и целер су класични састојци чили паприке и пасуља.
У рецепту: пасуљ чили
Леблебије и шаргарепа кари
Кари су међу јелима која лако могу без меса. Овдје је зимска верзија с мрквом, али увијек можете направити с другим поврћем за разноликост.
Рецепт: кикирики и кари од мркве
Видео Препорука:
