Јуха од кромпира: добри рецепти

Јуха од кромпира - основни рецепт је одличан

Јуха од кромпира је најбољи доказ да су једноставне ствари често најбоље: Кромпир, лук, зеленило, порилук, бујон, павлака, неколико биља и зачина, за супу од кромпира не треба више. И она може толико варирати, јер кромпиров укус је одличан са преливима свих врстабило класично са кобасицама или фино са раковима. Паприка пруге, зелене супе, порилук, шаргарепа или пржене печурке чине вегетаријанску супу добром за кромпир, а ако вам се свиђа пикантна супа, кромпирирајте са Табасцо или Васаби.

Посебно популарна у хладнијим мјесецима је кремова крем кромпира, зачињена лососом или сланином. Унутра неколико крутона - и готови сте! Љубитељи меса воле наш обични кромпиров крумпир са грубим комадима кромпира и Касселеровим леђима. А када су посетиоци најавили, наша кромпир чорба са салатом од цикле служи као привлачан поглед. Брзо се припрема и може се послужити у малим стакленкама као стартер.

Супа од кромпира: Који су кромпир прави?

Мехлиг цоокинг Сорте кромпира, око Адретта, Ликариа или Аула, најбоље је за кромпир јухе. И тако да је супа од кромпира прелепо кремаста, прво скувајте кромпир, а затим кафу са Картоффелстампфером и накратко са ручним блендером или завртите кроз "флоту Лотте". Опрез: Немојте превише дуго пиревати ручном мешалицом, јер ће у супротном супа од кромпира постати лепљива.

Затим додајте шаргарепу, лук и поврће од поврћа и украсите першином - за добру јуху од кромпира потребно вам је само неколико висококвалитетних састојака. Али са нашим рецептима има укус гарантован као бака!

Овде има много укуснијих рецепата за кромпир. Имамо и савете о томе како најбоље гулити кромпир.