Направите сами себе? најбољи рецепт
Направите сами себе: најбољи рецепт
Састојци за 4 бочице јајета:
- 250 грама шећера
- 500 мл млека
- 2 циметова штапића
- 6 иолкс
- 250 мл рума (54 вол.%) Или двоструко зрно
Направите сами себе: Припрема
- Попејте пола шећера са млеком и циметовим штапићима. Уклоните штапиће цимета и одложите.
- У посуду на врућем воденом купатилу умутити преостали шећер и жуманце, док се не умијеша ручни миксер.
- Сипајте вруће млијеко у масу жумањака јајета и наставите ударање умутити док маса не почне да се згушњава. Прелијте кроз сито у посуду. Оставити да се охлади око 3 минута.
- Полако мешајте рум под кремом за јаја.
- Напуните јаја у чистим боцама (садржај око 250 мл) са плутом, гвожђем или поклопцем са навојем и додајте по један штапић цимета. Затворите боце и пустите да се ликер охлади. Сторе цоол.
тип: Ако више волите лагани укус ваниле уместо цимета, умијешајте паковање ванилиног шећера или сржи ванилије.
Наравно да пијете јаја природно од чоколада куп.
трајност:Ликер остаје у фрижидеру око 4 недеље, укус је свеж али најбољи.
Свјежа јаја? Будите опрезни са самим јајима!
Тачка лепљења у изради сопственог јаја је јаје: морају бити потпуно свеже и не смеју да доносе непријатне мирисе или укусе. Чак и са малом количином жумањака благо смрдљив или сумњив мирис може уништити читаву твоју продукцију.
Зато будите опрезни само ви Стварно свежа, неоштећена јаја који се такође немају обезбојење. Ако нисте сигурни: Боље користити друго јаје. Алтернативно, можете узети пастеризовано јаје или загрејати јаје током производње. Тако да бар одбацујеш да Салмонелла уђе у твој ликер.
Направите сами себе и уживајте на класичан начин
Многи од нас још увијек знају за јаја од баке: они имају смешну рунду за Ускрс и Божић Плочица чоколадне чашице попио је ликер који је изгледао тако укусно и тако чудно. Није ни чудо што су нас многи избјегавали касније, радије је умјесто да једу чоколадне чаше. Може бити стварно укусан еггног!
И: Он је невероватно разноврстан у употребљивој кухињи. Време је да се жути ликер извуче из нише и да му се мало више посвети пажња. Јер он је управо када пече колаче и пите огромну имовину у кухињи.
Кувајте са домаћим патлиџаном и пеците
Еггног не само да је заиста добар, већ је и драгоцјен састојак ваше креативне кухиње. Нарочито када печете много, увек постоје могућности и рецепти за надоградњу пјенушавих крема са лаком за јаја, да бисте свом тесту дали иновативан заокрет или да једноставну кафу претворите у укусну посластицу са "пуцањем".
Испробајте наше Еиерликоркуцхен, Еиерликор-Муффинс и Еиерликорторте.
Помешајте укусна пића са патлиџаном
Напитак од Еггног
Свеже скувану кафу обећава чисти ужитак, али уз мало јајета, врхње и врхње лешника једноставно је непобедиво. Нека вас окуси!
У рецепт: Напитак од Еггног
Латте маццхиато са еггног
Овде, латте маццхиато је потпуно измишљен: уместо еспресса, еггног има велики улаз у овај топли напитак. Прстохват мушкатног орашчића даје достојан завршетак.
У рецепт: Латте маццхиато са еггног
Еггног од еггног
У Великој Британији и САД, Еггног је такође веома популаран у божићно време, топло пиће, слично као и наш еггног, који је такође направљен од еггног.
Шта је заправо еггног?
Иза имена скрива се кремасти ликер рума, жуманце, млека, шећера и меда. Резултат је кремасти, вискозни алкохол који се једе као аперитив за кафу за време Ускрса и Божића. Ако се домаћи јајачњак сервира на столу, обично се прави од жумањка, ванилије и шећера у праху, кондензираног млијека и рума. За јаја је карактеристичан интензиван укус жумањка. Јаја такође дају ликеру боју.
