храна
Април 28, 2024

Живети без шећера: како функционише?

Живот без шећера: увод

Потрошња шећера у Немачкој је очигледно превисока. Ми једемо у просеку око 100 грама шећера сваки данса којима смо предводници у Европи. Међутим, осим брзе енергије и кратког тренутка уживања, исхрана богата шећером само нас доводи мане.

Иако нашем мозгу треба скоро сваки дан 150 грама глукозе ? Али чак и здрава храна као што су житарице или поврће може се претворити у глукозу по својој снази.

Живот без шећера: Шта значи без шећера?

Шећер долази у оба прерађена храна (индустријски шећер), али и у природна храна као воће (фруктоза) или млеко (лактоза).

Чак и један краставац инсистира 1.7 процената од шећера. Тако да можемо почистити мит о потпуно исхрани без шећера. Ако можете, ваш унос шећера мање од 25 грама дневно да се смањи, већ можете бити задовољни. Нарочито када шећер потиче из непрерађене хране.

Између осталог, следећи термини за паковање хране су описи за шећер:

глукоза
лактоза
декстроза
малтодекстрин
јечам слад
мед
агава нектар
пиринач сируп

Живот без шећера: Које штетне посљедице има шећер?

Шећер вас чини зависним и никада не уморни (најдебљи)
Шећер је одговоран за многе болести, укључујући дијабетес, рак и кардиоваскуларне болести
Хормони излазе из равнотеже

Живот без шећера: 4 практичне предности

Мршављење: Губљење тежине без шећера ће вас сигурно учинити бољим. Шећер, за разлику од масти или протеина, каналише се директно у крв. Ништа не говоримо о "празним калоријама"? Ниво шећера у крви нагло расте и преко инсулина шећер се транспортује у ћелије ради складиштења масти.
слееп: Слаткиши и потрошња шећера чине вас уморним и летаргичним. Међутим, ваш сан ће бити поремећен. За снагу и јасну главу боље се суздржите од превише слатке исхране.
укус: Наравно, узимате шећер да бисте добили више укуса у исхрани. Али на крају, само искривљаваш прави укус хране. Више не окусите природну слаткоћу воћа или поврћа.
тен: Шећер узрокује нечисту кожу, укључујући бубуљице и акне. Узмите рецепте без шећера и ваша кожа ће вам захвалити.

Живот без шећера: у 4 корака

Проверите потрошњу шећера: Свест о томе шта чини вашу исхрану је увек први корак за промену. Колико шећера носите са собом и коју храну користите?
Проверите храну: Сада знате да у готово свакој храни има шећера. Чак иу оним местима где то најмање сумњате. Можете направити план исхране, тако да не морате размишљати о томе шта једете за доручак сваки дан.
Информишите окружење: Изрека каже: Ви сте оно што једете. Изнад свега, једете оно што ваша околина једе. Постоји много укусних рецепата који истовремено раде без шећера. Ако доведете своје пријатеље и породицу на брод, бит ће много лакше држати корак.
Пре-кување: У складу са вашим промјенама у исхрани, лакше ћете их припремати у већим количинама и затим их подијелити на дан или два. Дакле, нисте у искушењу да брзо прибјегавате заиста нездравим одговорима на жудње.

Тражите замену за шећер? Оценили смо алтернативе за вас. Или се запитајте: Могу ли изгубити тежину упркос алкохолу? Овде ћете сазнати.

Ако желите да разговарате о исхрани и одличним рецептима са другима, погледајте нашу ЦхроникуесДуВастеМонде заједницу.