Злато кухиње? Курмер, спаси нас!

Када је вани и влажан врући чај може учинити чуда. Ко жели мало разноврсности у својој топлој води или само жели да буде хип, узима куркуму.

"Златно млеко"? један за све

"Тумериц Латте" је једно од најпопуларнијих пића међу храном. Иако се у Њемачкој нуди само спорадично, Старбуцкс и Цо су већ учинили "Златно млијеко" водећим продавцем у САД-у, Великој Британији и Аустралији. Шта је такође могуће овде: мешајте се. У међувремену, већ постоји неколико "куркума латте" праха који се само морају мешати са млеком.

Зуби мрље од куркуме

Тврдо кувани људи једу корење као што су ђумбир и куркума такође чисти? Фуј! Ово није баш добра идеја код куркуме, јер узрокује промјену боје зуба много брже од комбинације чаја, кафе и никотина. Међутим, куркума такође може да избели зубе ако се користи циљано и добро дозирана? луди. Иначе, ефекат бојења је толико јак да чак и ножеви постају наранџасти када се реже корен. А изглед хрђе је прилично упоран.



Уобичајени хладни куркум

Одавно смо интернализовали колико добро ђумбир утиче на наше здравље. Заједно са својим малим братом, куркумом из биљке ђумбира, ништа се стварно не може догодити. Коријен помаже против ... заправо свега: за слабо варење, рак, Алцхајмерову болест, упалу, артритис и још много тога. Због свог анти-инфламаторног ефекта, два корена су посебно популарна у зимском / хладном периоду.
Једноставно додајте комад коријена ђумбира с водом у посуду и прокухајте, додајте пола чајне кашике куркуме и ако желите, додајте прстохват бибера. То би требало да ојача ефекат, који је ипак контроверзан. Ако сте у недоумици, то такође чини и торбицу за сардине Куркуматее.



Шта је сочно са куркумом

Укус биљке ђумбира је јединствен. Ово се односи и на куркуму. Због тога важи? као и са свим супер храном? само направи смоотхие. Са ананасом, мангом или наранџом као базом, цела ствар има много слађи укус. Кокосово уље је такође добро јер побољшава ефекат куркума још више. Па онда, живјели!

Кувар куркума

Као индијски зачин, куркума припада индијској кухињи. Такође, рижа, тестенина и палачинке могу се оплеменити њиме. Само немојте превише тражити, јер онда има некако строг укус.

За знатижељне овде постоји неколико инспирација производа:

© Плантифулскиес / Приватно

 

© Соннентор / Приватно

 



© ну3 / Само Зачини / Приватно

Из манастирске кухиње - Качамак са преливом од коприве- Манастир Рипањ (Може 2024).