Тхав цхицкен
Извадите пилетину из фолије. Одмрзнути на дну велике здјеле с преврнутим тањуром или сито - важно је да пилетина не дође у контакт с текућином за одмрзавање. Пиле треба да се одмрзну у фрижидеру, а не на собној температури! Одлијте текућину за одмрзавање и не мешајте се са другом храном. Испирање пиле темељито прије припреме.
Оперите посуђе и прибор који су дошли у контакт са пилетином или водом за одмрзавање замрзнуте пилетине темељито са врућом водом и сапуном, а затим добро оперите руке!
На четири степена, одмрзнута пилетина траје око дванаест сати. Брже у микроталасној пећници: Након 30 минута, пилетина се одмрзава.
ТХАВ (Може 2024).
Пилетина, месо