Пилинг кестена: Ови трикови раде?

Огулите кестене: препарат

Пре него што можете ољуштити кестене, треба да добијете љуску кестена инцисе цроссвисе, То олакшава касније решавање и спречава пуцање плодова кестена.

Надаље, препоручује се да се пререже кестен унапријед Омекшајте на сат у хладној водитако да се кестени могу боље ољуштити касније. Испод дрвене љуске је и танак и крзнени слој, такозвана кожа семена ? Обично је веома тешко уклонити. Показаћемо вам три варијације које олакшавају љуштење кестена.

1. Гуљење кестена у пећници

Ставите кестене у посуду за печење са папиром за печење и ставите посуду са водом која је отпорна на топлоту у рерни. Вода осигурава да се не осуши. Онда можете пећи кестене на 180 степени око 25 минута: огулити пукне и онда их можете лако уклонити.

2. Кестени се огуљавају на пећи

Алтернативно, можете скухати и кестене. Загрејте их око 20 минута у великој посуди на пећи,док се граната не појави, Тада можете исушити воду и огулити кестење.

3. Огулите кестене у микроталасној пећници

Ако требате ићи врло брзо, можете ставити кестене у контејнер који је сигуран у микровалну и додати мало воде. Затим затворите поклопац и кувати кестене на минут, Ако је потребно, морате поновити поступак. Због паре, кестењаста кора се раствара.

Додатни савети

Најбоље да се огулите од кестена док су још врели. У хладном стању, уклањање коже је теже.
Топлије кестене можете боље додирнути ако користите кухињске рукавице, а затим скинете кожу кратким оштрим ножем.
Узмите пешкир за чај који ће вам помоћи и обрисати кутикулу.

Имаш укус? Овде ћете наћи многе рецепте од кестена, као што је наша кестенова супа. Такође објашњавамо како можете припремити кестене.