Прављење целера: Тако то функционише

Припрема целера: корак по корак

1. Одрежите корење са великим ножем кухара.
2. Исперите стабљике целера зеленом под текућом водом, а затим осушите.
3. Одрежите зелену боју и користите за укус умака, јуха или варива.
4. Огулите спољашње стапке целера љуштилицом или одрежите дуге, чврсте нити уз помоћ малог ножа.

Резати целер? у зависности од препарата

• За пару или пару, изрежите целер у равномерно дугачке комаде.
• За воково поврће, прережите целер на кришке ширине 1 цм, фино коцкице за сосове. Угушени у сопственом соку, 500 грама целера кувају се за осам до десет минута.

тип: Лишће целера је веома ароматично и зачињено због етеричних уља. Лишће се може добро замрзнути, најбоље је већ изрезати мало.

EVERYDAY ISN'T PERFECT LET'S BE REAL (Може 2024).