Тесто се диже на куку за тесто - то можете учинити против тога
Чим се тесто припреми и поново извучемо мешалице из посуде, увек је исто: тесто се љуби на шипку, не жели да се пусти (чак ни ако узмемо мешалице из блендера и ставимо их на ивицу блендера неколико пута). Додирните посуду).
Као оптимиста, сада смо срећни: Јуху, лизање теста, као некада као дете са мамом у кухињи! Али перфекциониста у нама је и мало љут - јер то такође значи: Наша торта постаје све мања!
За тврде тестове постоји још већи проблем: док кувате, каша и тесто за хлеб имају тенденцију да буду тако лепљиви и лепљиви да се "пењу" на куке за тесто и мешају шипке док се скоро не ставе у блендер.
Тако можете спријечити да се тијесто залијепи за шипке за мијешање
Али помоћ се приближава, јер постоји једноставан, ефикасан трик против забоденог теста на куки!
Ако желите да смањите губитак теста, умасите мешалице са мешалицом са мало уља! Најбоље је узети биљно уље, што не квари окус тијеста и још увијек је дјелотворно.
Наравно, морате бити свјесни да ово елиминира најљепши аспект печења: угодно слурање миксера! Али наравно још увек можемо да изгребемо здјелу ...
