Тренд: пост за здравље
Шта је пост?
Сваке године на Пепелну сриједу почиње пред-Ускршњи пост за католике. Одрицање од чврсте хране је прочишћење тела и душе и треба да помогне да се запамти однос са Богом. Поред ове религијске традиције, али и због медицинских разлога, постили су. И све више људи у пролеће ради лек на посту као неку врсту паузе да нађу мир, опуштање и унутрашњу равнотежу.
За разлику од глади, пост значи добровољно уздржавање од чврсте хране и луксузних намирница као што су алкохол и никотин у ограниченом временском периоду. Док доктори на посту, клинике и аутори књига стално промовишу пост као здраво средство за детоксикацију, нутриционисти и научници сматрају да је такав лијек веома критичан.
Облици поста
Зеро диет: У најстрожем облику поста, само 2 до 3 литре безопасних пића (вода, минерална вода или чај) пију се сваког дана.
Терапеутски пост након Буцхингера: Термин "лецење на посту" користио је 1935. године доктор. Отто Буцхингер и не укључује само терапијско гладовање (на примјер, у метаболичким болестима) већ и превентивну страну поста за здраве. Лек поста траје највише 3-4 недеље. То укључује припрему за пост, чишћење дебелог црева првог дана поста и адекватну хидратацију (чај, поврће, воћни сок и минерална вода). У фази изградње од најмање три дана, снабдевање енергијом се постепено поново повећава на крају курса.
Модифицирани посткоји се такође назива пост-супституисан протеинима, користи се у клиникама под медицинским надзором за лечење масивне гојазности (гојазности). Поред тога, протеини, угљени хидрати и масти се апсорбују и допуњују довољном количином течности (2-3 литре дневно), витаминима и минералима.
Ат тхе "Сурутке пије лек"1 литра бјеланчевине (обогаћена протеинима и угљикохидратима) се пије током дана, допуњена биљним и воћним чајем до 3 литре дневно. Чак и уз овај облик гладовања, деградација ендогеног протеина је неутрализована.
Шта се дешава у телу?
Уносом сланих раствора, сока од киселог купуса или клистира, сви остаци пробаве се прво испирају. У прва три дана, тело се окреће "унутрашњој" исхрани, метаболизму глади и све више црпи енергију из сопствене масти и протеина у телу. У ова три дана може доћи и до непријатних нуспојава: главобоља, ниског крвног притиска, кожних реакција, поремећаја спавања, негативног расположења.
Да ли постоје неки здравствени ризици?
Са потпуним постом, дакле са нултом исхраном, могу се повезати значајни здравствени ризици: Према друштву за нутриционистичку медицину и дијететику у Аацхену, организам пада на мишићни протеин током поста како би покрио своје потребе за протеинима и раставља га. Резултат: мишићи се смањују и морају се напорно реконструисати након третмана. Ово "осиромашење" мишића може да утиче и на срчани мишић - опасан за људе са срчаним болестима. Чак и дијабетичари, пацијенти са раком и труднице и дојиље треба да се уздрже од поста уопште.
Чак и код здравих људи, пост може имати негативне последице, јер нутритивна одбрана слаби одбрану тела. Људи који посте постају подложнији заразним болестима. Да би се елиминисали могући ризици од самог почетка, лекара треба увек консултовати пре поста лека - без обзира на облик. Дуже излечење - током неколико недеља - такође треба да се врши само под медицинским надзором.
Да ли је пост погодан за мршављење?
У случају екстремне прекомерне тежине, модификовано гладовање може бити корисно, на пример, ако је неопходан брзи губитак тежине (пре операције, итд.). Пост је под медицинским надзором. Распад мишића је садржан у дневном уносу протеина, а базални метаболизам се не смањује толико.
У прошлости, тотално гладовање је сматрано делотворним начином губитка тежине. То је дуго застарело. Јер након брзог успеха имате изгубљене килограме, често једнако брзо на леђима, а здравствено оштећење у овом радикалном леку такође не може бити искључено.
Иако "пост" такође доводи до губитка масноће и до смањења базалног метаболизма, јо-јо ефекат се поново програмира чим се уради нормална исхрана. Дијета на посту сама по себи не мијења начин на који једете погрешну дијету. То само помаже да се промијени прехрана на дужи рок.
Да ли пост помаже детоксификовати?
Они који посте, свесно се уздржавају од меса, слаткиша, алкохола и цигарета неко време.Дакле, пост може свакако бити импулс за позитивну, здравију промену у сопственом начину живота. Поред тога, пост се често практикује као облик унутрашњег чишћења који стимулише природне механизме за прочишћавање и детоксикацију организма и подстиче самоизљечење.
Међутим, према речима Немачког друштва за исхрану, термин "чишћење" је научно неоправдано јер нема акумулације отпадних производа и метаболичких крајњих производа у здравом људском телу. Супстанце које не могу да се користе излучују се преко црева и бубрези са довољним уносом течности.
