Малвит - изотонично пиће не само за спортске људе
Ново безалкохолно пиће? Скептичан сам. Већ смо пробали многе производе ове врсте у редакцији. Често сам био разочаран, сматрао сам да су пића превише умјетна или превише слатка. Тако сада "Малвит", произведен у пивари и као пиће "са биоактивним виталним супстанцама из зрна". Свиђа ми се изглед боце, изгледа свеже и модерно, а укус "лимун-лимета" обећава танги ужитак. Приликом улијевања исте количине пјене формира се иу стаклу, слично пиву.
Какав је укус? Изненадио се први гутљај: лимун, једва карбонизиран и стога не искричав, суптилан, слаткаст. Морам да признам, очекивао сам нешто више у правцу лимунаде. Након што сам испразнио стакло, мислим: зашто не !? Да ли је нешто другачије - и не тако наметљиво слатко.
Шта је у њему? Следеће изненађење. Листа састојака је изненађујуће кратка, и то је добро: вода, пшенични слад, јечмени слад, газирани, концентрат лимуновог сока, уље лимуна, уље лимете. Потпуно се ослобађа додавања арома, шећера или других заслађивача. Лагани слатки укус долази од слада. Малвит такође обезбеђује витамин Б12 (стварање крви, живце) и много фолне киселине (заштита срца, формирање ћелија) од житарица. Јечам и пшеница такође обезбеђују полифеноле, који су виталне супстанце које имају вишеструке (заштитне) функције у телу. Не мање важно, садржај калорија може се видети: 66 кцал на 0,33-литарску боцу.
За кога? За оне који траже нискокалоричну и безалкохолну алтернативу пиву, не волите лимунаду, нађите дугорочну досадну воду или пронађите воћни сок превише калоријски. Или, који имају апетит за нечим новим.
И иначе? Развој малвита је био под надзором Института за спортску исхрану е.В. у Бад Наухеиму. Пиће је изотонично (однос хранљивих материја и течности је крвни) и стога је погодан за гашење жеђи за спорт. То се огледа иу ниском садржају угљен-диоксида: Превише трнце би ометало тренинг.
Закључак: Иновативна, здрава и дефинитивно вриједна покушаја! До сада је ту Малвит у Северној Рајни-Вестфалији, Хесену, Рајна-Палатинат, Баден-Виртемберг, Сарланд и Минхен.
