Направите суши - као Јапанци!

Направите суши - како то ради!

Суши сами? Даре! Уз мало праксе, предјела од хладног пиринча укисељеног са пиринчаним сирћем, соли и шећером изгледају тако прецизно као и Јапанци. И они су укусни. Најбоље: Ви одлучујете сами за то које паковање пакујете у колутове - и не морате ништа да кувате. Поред тога, лепљиви пиринач су класични састојци сирова или димљена риба, плодови мора, нори (сушена и печена морска трава), тофу, поврће (на пример авокадо или краставац) и јаје, Основа за многе суши рецепте су маки рола (умотана у листове алги и ваљане са специјалним бамбусовим простиркама) и нигири (пиринчасте куглице са прељевима).



Морате да набавите неке ствари ако желите да направите сопствени сусхи: Осим лепљиве пиринче, потребан вам је и један бамбус простиркада окренем суши. Важно је и једно схарп книфеда исеку сирову рибу (као што је лосос или туњевина) и исеку сусхи на делове величине угриза. васаби, зачинска паста од зеленог хрена чини суши добрим и зачинским. Поред тога ту су и кисели ђумбир и јапански соја сос.

Истина, истина је, ако ви Штапићи за јело и мале здјеле за ваше госте: У Јапан, сипајте мало сојиног соса у посуду и промешајте са штапићима васаби пасте. Савршен микс за умакање! Сви састојци за наше суши и сасхими рецепте доступни су у специјалним одељењима великих супермаркета или у специјалним трговинама у Азији.



Сусхи: Шта је шта?

  • сусхи: Ролне од пиринча пуњене поврћем, омлетом или рибом
  • Маки суши: изван Нори листа (лист алги), унутар риже са пуњењем
  • Цалифорниа ролне: на спољашњем пиринчу са сусамом, унутар листа нори са пуњењем
  • Бакед сусхи: Печени маки суши умочени у темпура тесто
  • сашими: Јапанска предјела са сиром, врло, врло свјежом рибом

ASMR ???? Roll Sushi Mukbang ???? Ответы на вопросы | АСМР Роллы Суши Мукбанг (Март 2024).



Суши, предјела, риба, суши, јапанска кухиња, азијска кухиња, пиринач, риба