Направите сами глазуру: спремни за кратко време!

Самостално глазирање: Тако то функционира

Сви волимо домаће пецива са светлом, деликатном глазуром на врху. Најбоља ствар у вези са тим: лако можете сами! Да бисте сами направили глазуру, само требате два састојка: Ледени шећер и вода! Вода је замјењива, могуће су и друге текућине (види одјељак о припреми без воде). Тако је лако и брзо:

1. Ставите око 250 грама шећера у праху у посуду.
2. Додајте око 4 кашике воде и све промешајте док не постане глатко.
3. Коначно, засладите глазуру преко колача или колача и оставите да се сува.

Ово је основни рецепт за залеђивање, Ако би то требало да буде мало дебље, додајте мање воде, За лакше ливење, додајте још воде.

Прављење сами глазура: боја за лијевање

Желите ли неку боју за гипс, имате различите начине да то учините: с једне стране са бојом хране или с друге стране природним средствима као што су:

• зеленкаст Добијете залеђивање када мешате неки Матцха пудер у вашу мешавину.
• жут хоће ли твоја глазура са неким куркумом.
• Сок од цвекле или пире од малине обојите фонт црвена или ружичаста, у зависности од тога колико се мешате.
• љубичаста / плавкасто Боје добијају брушене боровнице.
• Какао прах претвара гипс браон.

Направите сами глазуру: припрема без воде

Основни рецепт можете промијенити и водом. Вјероватно познајемо класичну лимунову торту с лимуновим заливањем. Ако замените воду лимуновим соком, добићете тај лимун. Ако је глазура мало горка, промијешајте је с неком филтер кавом или еспрессом, што добро одговара рецептима за чоколаду (као што је чоколадни крух). Али и сок од наранџе, вишње или ананаса је одличан. Посебан укус добија глазуру са румом или црним вином!

Домаћа глазура: За шта се уклапа?

• Глазура са соком од наранче или лимуна иде добро са кексима и колачићима.
• Глазура са соком од ананаса или страственог воћа је укусна са бисквитом.
• Фростинг са еспресо или кафа се слаже са рецептима за чоколадну торту.
• Млеко са кокосовим млеком је погодно за веганско печење.

Декорација са глазирањем је веома једноставна: или наносите масу четком за пециво или испуните канту у врећи за пециво.

Направи глазуру за Божић

Фростинг је на божићној пекари посебни изазови: Мора имати кућу од медењака! И овако то ради:

1. Победите 1 бељак док се не укочи.
2. Постепено додајте 125 грама шећера у праху.
3. Коначно, промешајте 1 жлицу лимуновог сока.

То олакшава лепљење делова заједно. Овим глазирањем је медитеранска кућа гарантована отпорност на урушавање.

Више одличних рецепата можете пронаћи овдје: пећи колаче, чоколадне колачиће и наравно веганске колачиће.

Видео савјет: хрскави, слатки и само рајски: Ово су најбољи свјетски колачићи!

GIVING LEADER TO A STRANGER??!! (Може 2024).