Грилл слатки кромпир? вегетаријански ужитак са роштиља
Слатки кромпир на жару: састојци
- 4 велика слатка крумпира
- 25 мл маслиновог уља
- 1 чешањ чешњака
- Со, бибер
- 1 жличица тимијана
- 1 жличица ружмарина
Грилл слатки кромпир? Корак по корак
- Прво исперите слатки кромпир, огулите и нарежите на дебеле, округле кришке.
- За маринаду, огулите чешањ чешњака и фино коцкице. Помијешајте с маслиновим уљем и зачинима, а затим маринирајте кришке слатког крумпира. Маринада са роштиља треба да се храни око 20 минута.
- У међувремену укључите роштиљ и очистите решетку неким уљем. То ће спречити да се слатки кромпир задржи касније.
- Сада можете да ставите кришке и печете слатки кромпир са обе стране око 10 минута на средњој ватри. Препоручује се да се гомољи кувају индиректним роштиљем тако да не изгоре.
Грилл пуњени слатки кромпир
Слично као и слатки кромпир, поврће се може припремити и на роштиљу. За то треба опрати батату, осушити је и умотати у алуминијску фолију. Када се роштиљ загреје, можете печење слатког кромпира у жеравици, Да бисте их равномерно кухали, треба да се уверите да је и кромпир врео. Након око 30 минута, гомољи се кувају.
У међувремену можете припремити надјев за слатки кромпир на жару. На пример, следећи састојци су погодни за ово:
- паприка
- печурке
- спанаћ
- feta
- плави патлиџан
Састојке исеците на мале комаде и пржите поврће у тави. Извадите кувани слатки кромпир из роштиља, изрежите у средину и помешајте мекану унутрашњост са својим пуњењем, Зачините по жељи и послужите топло.
Пеците слатки кромпир на ражњу
Слатки кромпир је такође укусан састојак за ражњић поврћа, можете их комбиновати са луком, тиквицама или паприком, на пример. Огулите кромпир и исећи их на дебеле коцке, Онда их можете ставити наизменично са поврћем по вашем избору на ражњу. Поставите ражњу у посуду за роштиљ и пеците 8-10 минута. Између окрета.
Код нас ћете наћи још много рецепата за роштиљ? такође, ако желите роштиљати вегетаријанце. Објаснит ћемо како најбоље кухати крумпир, гриловане тиквице, роштиљ патлиџан и шпароге са роштиља. Осим тога, научит ћете што морате узети у обзир приликом кухања слатког крумпира, било да можете јести слатки крумпир сиров и ако су слатки крумпири здрави.