Савезни институт упозорава на неугодне бактерије? тако да се можете заштитити!

Тренутно, Савезни завод за процену ризика упозорава против повећања бактерије Цампилобацтер. "Њемачка годишње регистрира 70.000 до 75.000 клиничких случајева годишње", објашњава БфР предсједник Андреас Хенсел новинама Функе Медиа Гроуп. Бактерије су у порасту? и пацијенти у просјеку између 18 и 25 година.

Зашто се бактерија шири?

Као разлог Андреас Хенсел назвао је недостајуће знање о руковању хигијеном хране и кухиње. "У нашем домаћинском свијету, кухање се чак и не учи, не помаже гледати ТВ кухара." Зато: ТВ кухари не покрећу свој програм на класичан начин прањем руку. Они то већ раде пре почетка снимања.



Око милион људи у овој земљи пати од тровања храном најмање једном годишње. "Или кроз вирусе, бактерије, паразите или бактеријске токсине", објашњава председник БфР. Поред недостатка хигијене, следећа храна је одговорна за то: производе од сировог млека, сирова јаја и сирово месо? посебно месо живине. Иначе, роштиљање је такође ризик за Цампилобацтер, као што Хенсел објашњава на пример: "Група младих људи се састаје за роштиљ." довољно бактерија упија дијареју пет дана. "



Такође прочитајте

Зашто професионалци саветују да користите ЦОЛОРФУЛ даске за сечење

Како се можете заштитити од тога?

Ако имате осјетљив желудац, боље је да држите руке подаље од сирове рибе или меса. Постоје чак и стварни "ризични" резултати који су тренутно хип, као што су Дуцк Карпаћо. Ова и друга сирова храна треба избегавати, посебно ако? како је сада случај? Бактерије су у оптицају. Осим тога, наравно да је апсолутно неопходно да се исправно одржава хигијена у кухињи. Прање руку је неопходно ако не желите да се заразите бактеријама.

Видео Препорука:

Тависток Институт за Људске Односе др Џон Колеман (Јули 2021).



БфР, Бактерије, Немачка, храна