Фалафел са поврћем

Направите фалафел себе: Тако функционише

Фалафел: Оријенталне куглице сланутка

Рецепт класика из Арабиц цуисине вероватно долази из Египта и одатле је постао популаран, посебно на Блиском и Блиском Истоку.

Фалафел излази пуреед цхицкпеас, Празилук, лук и бели лук. Али уместо сланутка можете користити и боб. За додатан укус додају се першун и коријандер. Зачинио је рецепт класик са бибером, со и кумином. У зависности од Ваших преференција можете додати још зачина. Обично се сланутак или пасуљ натопи преко ноћи. Традиционално, маса се затим ротира од стране млинца за месо, наравно, али такође може да користи и миксер.



Леблебије зачин мешавина треба бити добро помешана. Фалафел се затим обликује и пече. Важно је користити довољно масноће у лонцу или у фритези, јер је тек тада смјеса сланутка заиста лијепа и хрскава. Савршен фалафел је пржена златно браон, Одсецање хрскаве спољашње стране открива мекану језгру са укусним укусом.

Фалафел? веган, укусно, једноставно!

Ако живите веган или вегетаријанац, обожават ћете фалафел: умјесто меса можете га добро користити у пита и пита круху, а укусна је и као прилог салатама. Фалафел довршава вегетаријанска јела тако савршено и формира у многим рецептима основу за грицкалице и грицкалице.



За Фалафел је Хумус или сусам сос, који је такође познат као Тахина, је довољно. То се одлично усклађује и има одличан укус. Наравно, и други дипси се добро уклапају - најбоље је испробати шта је укусно! Једно је сигурно: вегетаријанска делиција ће вас инспирирати!

Овде ћете наћи још укусније рецепте сланутка.

Falafel pečen u rerni | Moj Ritual Recepti (Март 2024).



Фалафел, поврће, умаци, рецепти за ускрс, брунцх, једноставни рецепти, вегански рецепти, украси, вегетаријански рецепти