Јефтино месо, планине за смеће и фину прашину - можемо ли још да печемо са чистом савешћу?
Било у парку, у врту или на забави на улици: Грилл је саставни део лета. И то је једноставно дивно: под отвореним небом, ми цврчемо нешто укусно, можемо да разговарамо, уживамо у летњем расположењу и проводимо сјајно време.
Али, колико данас безбрижно можете да окренете кобасицу у дим? На крају крајева, око роштиља чајника одвија се много религиозних ратова - тако да се неке догме могу спојити.
Са лошом савешћу
"Печете са угљем? Размислите о фином загађењу прашине!" - "Како можете да једете запечени бифтек за врат за 1,99 евра?" - "Једнократна јела? То није могуће!"
Да, има довољно ствари које иду погрешно у нашем друштву. Дешава се Умвелтсауереиен, окрутност према животињама, немилосрдност. Али, морамо ли пустити забаву на пријатној вечери са роштиљем са пријатељима? Зашто не можемо сви само мислити за себе и дјеловати по нашем најбољем знању и вјеровању?
Сви као што он воли
Наравно да је неугодно када се спотакнете након вечери роштиља у парку преко огромних планина смећа кући. Али постоји и противотров који свако може да користи: само узмите сопствену кућу за смеће (или барем у најближи контејнер) - ако сви то урадимо, у парковима више неће бити смећа после јутра.
И ова стална дискусија, шта је дозвољено на роштиљу, а шта не - веганско, вегетаријанско, поштено органско месо или јефтина кобасица? Нека сви једу оно што он жели! Да, то је неред, што се дешава у многим станицама за узгој животиња (игра речи је непримијећена, али се добро уклапа) - али да ли морамо да покваримо нашег сусједа између жара и биљног багета са предавањем о добробити животиња о апетиту? На крају крајева, сви морају да знају шта је на његовој плочи, зар не?
Желимо ли размијенити мишљења или расправити?
Као што сам рекао: У свијету постоји много тога у лошем, а дио се може видјети као симптом за вријеме угодног роштиља - али да ли заиста желимо смањити расположење расправама о побољшању свијета? Или није то да не можемо ништа да промијенимо на нашем пикнику - осим можда расположења у рунди?
Хајде да уживамо у животу док имамо роштиљ! Они који воле роштиљати вегане, чине то лакшим, ко воли да донесе испрану теглу од џема уместо пластичних чашица, да ли и то - можда можемо постићи много више од узора, као што можемо да направимо као жаљење светских побољшивача. Како је Махатма Гандхи рекао? "Буди себи промена коју желиш за овај свет!"
Успут: Ако се сада осјећате као да имате лијепу вечеру на роштиљу, овдје ћете наћи наше омиљене рецепте за роштиљ - и да, имамо и рецепте за вегетаријански роштиљ! Даље приједлоге можете пронаћи на нашој Пинтерест плочи.
