БиоФацх у Јапану: Токио у органској грозници
Тако се посао обавља. У великој изложбеној дворани на периферији Токија, у Јапану, у оваквој хаљини. Цхие Иумихари се увуче у свој дирндл. Она је мала жена, Јапанка, можда у раним четрдесетим годинама.Када стоји у својој црвеној сукњи, са зеленом прегачом и белом фризуром, изгледа као да није на мјесту: азијка у баварској ношњи на сајму у Јапану међу домаћинима јапанских посјетилаца. Али Чи Иумихари изгледа да не смета - она жели да прода. "На крају крајева, јапанске жене мјесечно троше више од 100 еура на козметику", објашњава она енглеским језиком (за успоредбу: 150 еура годишње за особну његу у Њемачкој). Изнад стаклених полица штанда Цхие Иумихарија налазе се имена органских брендова Логона, Спеицк Натуркосметик, Акуа Био - све њемачке козметичке компаније, компаније из Дирндлланда. Цхие Иумихари је велетрговац ових брендова за Јапан, а Јапан има другу највећу куповну моћ у свијету иза Сједињених Држава. И зато је овде.
"Овде" - ово је БиоФацх Јапан, мала сестра највеће платформе за органске производе на свету, БиоФацх Нурнберг. Путовала је у иностранство - а тиме и "Еко маде ин Германи" креће на тријумфални марш широм свијета. БиоФацх ће, наравно, наставити да се одржава једном годишње у Нирнбергу, а од 19. до 22. фебруара, процењује се да ће 46.000 посетилаца из више од 100 земаља проценити око 2.900 излагача и прославити 20. годишњицу догађаја.
Поред тога, сајам ће бити у Токију девети пут, такође у Шангају (Кина), Бостону (САД), Сао Паолу (Бразил) и по први пут ове године у Мумбају (Индија).
Зелена је одавно постала шик и више није само политичка изјава захваљујући храни органских фармера, обновљивим изворима енергије и органским производима за његу који могу бити луксузни као Стелла МцЦартнеи "Царе" за Ивес Саинт Лаурент. Развој који је почео у САД и брзо се ширио одатле. "Ствари које се добро одвијају у Америци лако ће се промијенити у Јапан", каже Хеинз Кухлманн, објашњавајући азијски органски тренд. Кухлманн, 65, представник Нурнберг Глобал Фаирса, живи у Јапану већ 40 година и ради као тзв. Проводаџија, као контакт, на пример, да доведе њемачке произвођаче природне козметике заједно са јапанским велетрговцима. "Хипи покрет је овде прескочен у Јапану", објашњава он, мислећи на 1960-те, када је органска козметика постала популарна у Немачкој. "Јапанци вероватно не би имали времена ни да буду хипији, а не можете си приуштити да изађете одавде на годину дана."
Такао Исхиватари, председник и генерални директор Гоодхопе Ресеарцх Институте, који је у БиоФацх у Токију, Немачка, немачки бренд. Хаусцхка представља паметног бизнисмена отприлике 60 година у бијелом одијелу, додајући: "У нашој земљи било је неких штетних намирница и козметике, на примјер из Кине за куповину." Безопасни, сигурни производи који су здрави за обитељ и пријатељски према природи - Ове жеље оправдавају велику потражњу за органским производима у овој земљи.
А у Јапану је спреман много да плати. Зато што су производи, на пример, Веледа или Др. мед. Хаусцхка, коју имамо за релативно мало новца, у Јапану кошта два и по пута - углавном због високих трошкова увоза. За 200 милилитара еликсира морске кркавине морате платити око 15 еура умјесто око 10 еура. "Наши клијенти су обично жене у доби од 22 до 35 година са сопственим приходима", каже Такао Исхиватари.
Уосталом, зелени гламурозни производи гламурозно су смештени у Јапану за ове награде. Неколико трговина покреће еко-брендове, као што је традиционална Митсукосхи, најстарија робна кућа у Токију у Гинзи, у стакленкама и тубама Езопа, Даниела де Винтер, Патика и Ароматерапија у крем-белим осветљеним дисплејима поред Ланцоме и Цханел козметике. Или Веледа продавница "Веледа Натурал Царе Студио" у Токијском округу Ебису. У продавници са стакленим прочељима, шарени производи се распоређују у племенитим полицама од светлог дрвета; На првом спрату се налази чак и студио за масажу са четири кабине, у којима можете масирати Веледом цијело тијело, главу, леђа, руке или лице.
"Јапански купци су веома захтјевни", објашњава Наталие Нонака, креатор маркетинга у Веледа Јапану, на обиласку трговине Веледа."Користе три до пет производа само за негу лица и веома су добро упознати са састојцима - и веома су избирљиви."
Веледине веллнесс третмани су стога дио паметне маркетиншке стратегије: "Јер," каже Наталие Нонака поносно, "ми смо имали искуство овдје: тко год користи Веледу ће га се држати." Токијски огранак БиоФацх-а такођер жели увјерити купца. За разлику од Немачке, сајам у Токију није отворен само за посетиоце, већ и за потрошаче. На крају крајева, област контролисане природне козметике у Јапану се сматра огромним растућим тржиштем.
Маркетиншки концепти као што је у Токију су свакако били странци излагачима првог БиоФацха у марту 1990. године у Стадтхалле у Лудвигсхафену, који је проширен за неколико шатора. Ипак, сајам је постао живахан, преселио се 1991. године у већи Маимарктхалле у Манхајм, двије године касније морао је поново повећати, отишао у Виесбаден и 1995. у Франкфурт на Мајни. Медјутим, еко-публика је са сајтом отезала, грдила га "Банкфурт" и "Кранкфурт" и пропустила пријатну атмосферу. Тако се 1999. године сајам населио у Нирнбергу - и онда постао интернационални бренд тамо. Онај ко се још може даље ширити, отишао би до Хеинза Кухлманна. "Можда ћемо се поново видети у Африци за неколико година", каже он у Токију када напусти сајам. "Стварно бих желео БиоФацх Јужну Африку."